精米是指將稻谷精磨后的精白大米,是指去到糠皮和糊粉層的大米?!」阮惖木S生素和無機(jī)鹽主要分布在谷胚和麥皮之中,市面上的多數(shù)精米加工時(shí)將大量的米皮米胚磨掉了,而這部分恰恰是大米里面含維生素B1最多的,達(dá)到80%的含量。長期食用的研磨過分精細(xì)的白米會(huì)引起維生素B1缺乏癥。 谷類的維生素和無機(jī)鹽主要分布在谷胚和麥皮之中,米皮和胚芽部分含有豐富的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。此外,米皮和胚芽中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高,有利于預(yù)防心血管疾病和貧血癥。它還保留了大量膳食纖維,可促進(jìn)腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動(dòng),軟化糞便,預(yù)防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結(jié)合,促進(jìn)膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂?!?/span>
日本進(jìn)口馬路馬斯鮮米機(jī)MHR-1500A特點(diǎn):
一次碾磨出米,糠殼一體 。加工時(shí)聲音小噪音低。可封閉式無灰塵外泄。重量輕,易于搬動(dòng),占地面積小節(jié)省空間,主要適用于大、中、小型超市,飯店,商場,門店(鮮米坊、糧油店)等,也可以配小型發(fā)電機(jī)流動(dòng)于居民區(qū)、村、屯等,現(xiàn)磨現(xiàn)賣新鮮大米。
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