日本kajiwara梶原工業(yè)熬煮攪拌機(jī) KRS型
利用手工攪拌原理,可以均勻地混合、攪拌
○通過傾斜的攪拌軸上下左右的攪拌發(fā)揮功效。依托攪拌軸首部的自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)方式,消除旋轉(zhuǎn)的死角,低速旋轉(zhuǎn)時也不損傷、不烤焦食材,可進(jìn)行均勻提煉。
○攪拌翼自動調(diào)整中心,一直緊貼鍋子,再現(xiàn)了面向中心時提起、面向外側(cè)時放下的加工處理功效。
○通過變速提鈕調(diào)整攪拌速度,可對應(yīng)于食品自由選擇。
可以制作餅餡、豆沙、紅薯泥、焦糖、牛奶蛋糊、易溶糖質(zhì)、西點餡、煸炒、炒菜/炒肉、奶油面糊、醬汁、湯汁、調(diào)味醬、日式佃煮、肉松、牛肉末、奶油炸餅、花生醬、胡麻豆腐等
電 源 | 3相電源 200V |
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熱 源 | 燃?xì)?蒸氣 |
鍋 體 容 積 | 40~1,000L |
※上述外形尺寸以外的規(guī)格也可以承制
品牌故事
梶原工業(yè)開發(fā)制造的防止炒焦、刮凈式攪拌機(jī)構(gòu)是歐美各國同類機(jī)械中所沒有的,日本*技術(shù)產(chǎn)品。
伴隨著食品生產(chǎn)的工業(yè)化,以及產(chǎn)品質(zhì)量的提高和品質(zhì)穏定化的進(jìn)程,食品加工機(jī)械越來越趨向于大型化。梶原工業(yè)在這一進(jìn)程中為眾多食品生產(chǎn)廠家、糕點生產(chǎn)廠家提供了周到的服務(wù),建立了深厚的信賴關(guān)系。
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